Рубрика: Первые блюда

Суп с кислой капустой — это популярное первое блюдо, которое является традиционным для русской кухни. Каждый кулинар готовит его по-своему: на плите или в духовке, добавляя щавель, крапиву, грибы и

Хозяйки, имеющие маленьких детей, часто готовят малышам суп из свежего или замороженного шпината по рецептам, представленным в интернете или в специализированной литературе о детском питании. Действительно, такое блюдо является очень

Когда заходит разговор о Чехии, то многие путешественники сразу же вспоминают её тушёную капусту, вепрево колено, гуляш и жареный сыр, а также штрудель из яблок и блинчики. Чешские первые блюда

Примером простого и одновременно вкусного блюдо является суп Крестьянский. Это блюдо можно готовить по-разному. Однако каждый из предложенных рецептов имеет основные ингредиенты. К их числу стоит отнести мясо, крупу и

Креветки являются настоящим морским деликатесом. Гурманы всего мира ценят представителей ракообразных за их вкус, а врачи — за пользу для человеческого организма. В основном креветки продаются в варено-замороженном виде, поэтому

Рисовый суп — это классическое блюдо европейской кухни. Его альтернатива — молочный суп с рисом. Рецепт простой, но требует повышенного внимания из-за дополнительного компонента — молока. В отличие от других

Уникальные блюда дополнительно пробуждают аппетит и позволяют насладиться великолепными вкусовыми и не только ощущениями. Кулинарная фантазия продуцирует массу интересных вариантов, таких, как например, суп в хлебе, который, как нетрудно понять,

Те, кто побывал на Кавказе, с восторгом рассказывают о бозбаше — очень вкусном кавказском супе на мясном бульоне. Это блюдо является гордостью азербайджанской кухни. В качестве основы используется баранина, говядина

Супы неслучайно называют первым блюдом обеда: их подают в начале обеда или ужина, поскольку они повышают аппетит и регулируют пищеварение. Существует немало вариантов приготовления супов: на мясном, рыбном, грибном бульоне,

Что такое клёцки — знают практически в каждой стране. Однако, у разных народов о них можно услышать под различными названиями: где-то их называют галушками или ньокками, где-то — кнедлик. Готовят