Рубрика: Десерты

Лёгкий, воздушный, нежный творожный крем подойдёт в качестве начинки или украшения любому кондитерскому изделию — торту, пирожным, песочным корзиночкам, вафельным трубочкам и обычным блинчикам. Для его приготовления выбирают свежий жирный

Сладкая заливка может преобразить любую выпечку, придав ей оригинальный вид и сделав вкусней. Глазурь готовят из яичных белков, сахарной пудры, а также шоколада. В сочетании с песочными или бисквитными коржами,

Ни один праздник не обходится без десерта. Но иногда так не хочется тратить много денег на покупку магазинного торта, который к тому же может оказаться невкусным. Домашний десерт всегда сможет

Не беда, если у вас нет духового шкафа. Можно приготовить медовик на сковороде. Процесс этот несложный и даже увлекательный. Его можно приготовить как для повседневного чаепития, так и для праздничного.

Среди кондитеров распространено такое украшение кондитерских изделий, как шоколадная глазурь для торта. Некоторым хозяйкам может показаться то, что в домашних условиях создать подобный кулинарный шедевр далеко не просто. Хотя это

Крем-чиз — универсальный крем, который идеально подходит для декорирования и прослойки разнообразных кондитерских изделий. Он обладает устойчивой структурой и нейтральным вкусом. Благодаря этим свойствам в него можно добавлять ягодные, ореховые

Из детства у каждого из нас остался в воспоминаниях невероятный, тающий во рту и сводящий с ума вкус торта «Наполеон». Сложность в приготовлении торта состоит в его необычном креме, который

Тортик «Птичье молоко» появился на прилавках в начале 70-х годов. В Москве его продавали в знаменитом ресторане «Прага». Повара держали рецепт в строгом секрете. Сегодня же торт «Птичье молоко» по

Бисквитные торты появились столь давно, что сегодня уже доподлинно неизвестно, кто создал это лакомство. Да и так ли это важно? Главное, что сегодня воздушная выпечка радует всех ценителей нежных и

Медовый торт вызывает восхищение у многих людей своим необычным вкусом. Но не всегда можно приобрести в магазине натуральный продукт. Если вы хотите самостоятельно приготовить медовый торт, то рецепт классический на