Рубрика: Первые блюда

Суп из щавеля является традиционным русским блюдом. В основном его готовят в летний период, когда у людей появляется щавель. Суп сам по себе является блюдом универсальным, так как его можно

Пожалуй, ни одна страна не может похвастаться таким обилием знаменитых на весь мир блюд, как Франция. Чего стоят популярный салат «Оливье», самый покупаемый соус «Майонез», изысканный «Нисуаз», ароматный луковый суп

Густой, наваристый суп на мясном, рыбном или овощном бульоне с добавлением солёных или маринованных огурцов называют солянкой. Споры о том, к какому блюду отнести этот вкусный суп, к первому или

Суп харчо — один из вкуснейших супов. Его готовят по всему миру, но полюбился этот грузинский суп больше всего Россиянам. Рецепт этого супа очень давно был придуман в Грузии. В

Тот, кто любит сыр, без сомнения, полюбит и этот вкус. Тонкий аромат, насыщенные вкусовые нотки и мягкая консистенция делают это блюдо одним из самых востребованных по всему миру, а с

У каждой рыбы есть своя определённая кулинарная и питательная ценность. Врачи советуют включать рыбные блюда в рацион дважды в неделю. Рыбу можно варить, жарить, запекать в духовке или даже готовить

Если хозяйка решила приготовить фасолевый суп, рецепт не придется долго искать. Достаточно заглянуть в любую кулинарную книгу и ознакомиться с рецептами на все случаи жизни. Фасоль — овощ, обладающий высокими

Блюда с сушеными грибами получаются очень ароматными. И хоть продукт находится в высушенном состоянии, в нем сохраняются полезные компоненты в паре с характерным вкусом. Кроме того, такие грибы обладают огромным

Шурпа — это традиционное среднеазиатское праздничное первое блюдо, приготовленное ​с использованием мяса жирных сортов, овощей и приправ. В зависимости от предпочтения и сезона, можно приготовить ее как на поджарке, так

Приготовить куриный суп с вермишелью может любая хозяйка, ведь он готовится быстро и легко. Видимо, поэтому его чаще, чем другие первые блюда, готовят на обед. Особенно нравится такой супчик детям.