Рубрика: Первые блюда

Блюда грузинской кухни давно привлекают внимание гурманов. И не найти среди них того, кто хотя бы раз не попробовал суп харчо. Это традиционное грузинское блюдо готовят почти в каждом доме.

Суп с рисом — универсальное блюдо, которое можно есть даже маленьким детям с 1 года. Универсальность рецепта позволяет подстроить его под вкусы каждого члена семьи. Существуют диетические, овощные, мясные и

Горох — это одно из тех бобовых растений, которое максимально соревнуется с мясом по количеству и качеству белка. Белок в горохе содержит такие аминокислоты, которые присутствуют только в мясе. Поэтому

В последне время вырос интерес к мексиканской кухне. Во многих крупных городах открылись рестораны, в которых можно попробовать вкусные блюда. Суп «Чили кон карне» считается визитной карточкой Мексики. Он содержит

Это кушанье прочно обосновалось в списке любимых — его готовят каких-то полчаса, а съедают ещё быстрее. Супы с фрикадельками такие разные: классические, с овощами и даже грибами. А ещё —

Все знают дар грузинской кухни — суп харчо. Это острое и густое блюдо, готовящееся из риса и говяжьего мяса, заправляется кинзой и ядрами грецкого ореха. Но в русской кухне хозяйки

Солянка стала популярной по всему миру благодаря насыщенному вкусу несочетаемых, на первый взгляд, ингредиентов. По сути, классическая сборная мясная солянка − это русская похлебка, сваренная на насыщенном бульоне из мяса,

Время от времени любая хозяйка интересуется вопросом, что нового и интересного приготовить к обеденному столу. Один из несложных и вкусных вариантов — это домашний куриный суп. Причем это блюдо очень

Чтобы сварить суп из белых грибов замороженных, рецепт не придется долго искать. Необязательно изучать для этого толстые поваренные книги, достаточно вспомнить простейший «бабушкин» способ приготовления супа, а дальше можно импровизировать

Гаспачо — это блюдо испанской кухни, лёгкий холодный суп из перетёртых в пюре свежих овощей, готовят и подают его обычно в летнее время. Включён в вегетарианский рацион, так как не