Салат с помидорами и сыромМногие хозяйки любят удивлять гостей и домочадцев вкусными и оригинальными блюдами. Оливье и крабовый, несмотря на свой вкус, уже приелись и поднадоели большинству людей. Желательно разнообразить свой стол чем-то новеньким. Отличным вариантом будет, например, салат с помидорами и сыром.

Сырный салат с помидорами

Теперь хозяюшкам не придется долго искать рецепт легкого в приготовлении и приятного по вкусовым качествам салата из курицы с помидорами и сыром. Готовится это блюдо слоями и послужит прекрасным украшением как праздничного, так и повседневного стола. Приготовив этот пикантный салатик, невозможно будет упасть в грязь лицом перед гостями. Надоело варить и чистить овощи — тогда эта закуска правильный выбор.

Время готовки салата — всего 10 минут. Такой простой салатик станет фаворитом не только для гостей, но и для членов семьи.

Продукты для салата:

  • Легкие салаты1 жаренная мелкими кусочками куриная грудка.
  • 2 небольших томата.
  • 1 средняя головка лука.
  • 3 вареных яйца.
  • 1 пачка майонеза.
  • небольшой кусочек твердого сыра.
  • свежая зелень для оформления блюда.

Способ приготовления:

  1. Грудку мелко нарезать, выложить на разогретую сковороду и поджарить на протяжении 10 минут.
  2. Добавить в мясо соль и поперчить. А также можно добавить любимые специи либо соус по своему вкусу.
  3. Пока жарится мясо, нужно отварить яйца вкрутую и дать им остыть.
  4. Очистить и измельчить луковицу.
  5. Кубиками порезать помидоры, откинуть их на дуршлаг и слегка отжать, чтобы весь ненужный сок вытек, а помидоры не перетерлись.
  6. Мелко потереть твердый сыр, а остывшие яйца — крупно.

Очередность слоев:

  1. Особенности приготовления салатовНа низ большой тарелки для торта выкладывается слой из курятины и промазывается майонезом.
  2. Второй слой — из лука. Третьим слоем будут яйца.
  3. Добавить маленькую щепотку соли.
  4. Далее, выложить томаты. И яичный, и помидорный ярусы слегка смазать майонезом.
  5. Завершающий аккорд — сыр, который укладывается так, чтобы не закрывать слой из томатов.
  6. Всю готовую композицию оформить зеленью петрушки, а лучше укропа.
Читайте также:  Салат с жареными грибами: рецепты приготовления с шампиньонами

Блюдо с моцареллой и курицей

Компонентами этого оригинального салата являются курица, помидоры и огурцы, которые являются продуктами низкой калорийности. Это блюдо идеально подойдет блюстителям здорового образа жизни и правильного питания.

Усваивается эта оригинальная закуска легко, а приятный вкус шариков сыра Моцарелла гармонично оттеняет вкус этого изумительного блюда.

Продукты для салата:

  • 1 пачка моцареллы;
  • 2 небольших свежих огурчика;
  • 300 граммов грудки;
  • растительное масло для заправки;
  • 2 помидорки.

Как готовить:

  1. Как вкусно приготовить салат с помидорами и сыромОтварить куриную грудку на среднем огне. После того как филе остынет, порезать его кубиками.
  2. Овощи вымыть и нарезать следующим образом: помидорки — квадратиками, а огурцы — полукруглыми ломтиками.
  3. Овощи немного присолить.
  4. Моцареллу, как и курицу, порубить кубиками.
  5. Все ингредиенты переложить в миску для салата, заправить маслом и хорошо размешать.
  6. Поставить блюдо пропитываться в холодильник на 10 минут.

Торт-салат с копченой курицей

Бесподобной «фишкой» романтического ужина для двоих станет эксклюзивный слоеный салатик с копченой куриной грудкой и помидорами, без добавления яиц. Блюдо рассчитано на 2 порции и не требует навороченных, а также сверхдорогих ингредиентов: все гораздо проще.

Продукты:

  • Приготовление простого салата с сыром1 копченое бедрышко;
  • 1 томат среднего размера;
  • 1 небольшой кусочек твердого сыра;
  • 3 дольки чеснока;
  • 3 ст. ложки майонеза;
  • соль;
  • черный перец;
  • готовые сухарики из батона.
Читайте также:  Салат с ветчиной и грибами маринованными: рецепты

Как приготовить:

  1. Чтобы приготовить сухарики необходимо два ломтика батона или белого хлеба высушить в тостере или духовке. Готовые сухари порезать на кубики.
  2. От кости отделить мясо копченого куриного бедрышка и порезать квадратными кусочками.
  3. Мелко потереть сыр и нарезать маленькими квадратиками помидор, переложить их в отдельную мисочку и посыпать выдавленным чесноком.
  4. Добавить в помидор соль, поперчить и перемешать.

Очередность слоев:

  1. Выбор ингредиентов для салатаПервый слой — копченое бедрышко, обильно разложенное на низ блюда.
  2. Вторым следует сырный слой.
  3. Третий слой — томатно-чесночный.
  4. При этом каждый слой нужно слегка смазать майонезом и украсить им сверху готовый шедевр, нарисовав тонкую сеточку.
  5. В центр полученного «торта» положить белые сухарики.

Летняя закуска из помидоров и сыра

Существует тысячи вариантов приготовления салатов с добавлением томатов. Вот один из них. «Изюминкой» этой легкой и освежающий закуски является сыр, а петрушка наполнит блюдо дыханием летней свежести.

Продукты для салата:

  • Как быстро приготовить салат210 граммов сыра;
  • 1 огурец;
  • 4 красных помидора и 4 желтых;
  • 1 репчатая луковица;
  • петрушка;
  • 1 щепотка черного перца;
  • подсолнечное масло;
  • 1 щепотка соли.

Как приготовить:

  1. Приготовление салатов с помидорами и сыромПервоначально нужно уделить внимание нарезке сыра кубиками.
  2. Следующая на очереди резка огурца и болгарского перца.
  3. Срезать с вымытого огурца «попки» и поделить овощ пополам.
  4. Каждую половинку огурца разрезать еще на 2 части и порубить крупными дольками.
  5. С промытого перца вырезать верхушку и все содержимое.
  6. Разделить овощ пополам и удалить оставшиеся семечки вместе с перегородками.
  7. Затем половинки перца разрезать вдоль, а потом — тоненькими полукольцами.
  8. Помидоры для этого салата нужно резать под конец, так как они имеют свойство пускать сок, что недопустимо для этой закуски.
  9. Томаты резать крупными дольками. Добавить лук, измельчив его кубиками. Потом добавить петрушку.
  10. Все нарезанные и выложенные в салатник ингредиенты посолить, приправить черным перцем и полить маслом.
  11. Размешать и подавать к столу готовый витаминный микс.
Читайте также:  Рецепт классического дамского салата из курицы с ананасом

С копченой грудкой и помидорами

Когда близится 8 Марта в голове рождается тысячи вопросов: что подать гостям к столу. Это праздничное творение из помидоров и сыра, с добавлением шампиньонов и куриного мяса, не оставит равнодушным никого.

Продукты:

  • 2 филе куриной грудки либо ветчина;
  • любые помидоры;
  • 200 граммов сыра (любого);
  • 1 банка маринованных шампиньонов;
  • кукуруза для оформления;
  • укроп.

Как готовить:

  1. Ингредиенты салатов с помидорамиЗакинуть грибы в готовую емкость для салата.
  2. Помидорки черри разделить на четыре части, простые резать средними кусочками.
  3. Грудку перед варкой нарезать толстыми пластинками и бросить в кипящую воду, слегка посолив ее.
  4. Помыть веточку укропа и оставить сохнуть.
  5. На крупной терке потереть сыр.
  6. Вареную грудку остудить, затем резать небольшими кусочками.
  7. Все компоненты перемешать и залить майонезом.
  8. Для оформления ложкой разровнять поверхность полученной закуски, края салатника аккуратно вытереть бумажной салфеткой и положить веточку укропа.
  9. На зелень разложить зерна кукурузы, создавая весеннюю веточку мимозы.

Хозяйка, приготовившая один из этих салатов, обязательно получит массу комплиментов. Многие будут просить у вас рецепт этих прекрасных блюд.

Originally posted 2018-03-21 06:14:01.

Внимание, только СЕГОДНЯ!