Салат с тунцом и авокадоОдним из самых популярных блюд является вкусный салат с авокадо и тунцом. В этой рыбе содержится много витаминов, аминокислот, протеинов и микроэлементов. Многие специалисты рекомендуют употреблять его во время депрессии. Этот салат может украсить не только праздничный стол, но и повседневный. Если человек следит за фигурой или ведёт правильный образ жизни, то можно снизить калорийность салата, для этого заправить не майонезом, а соевым соусом.

Рецепты приготовления с консервированным тунцом

Тунец отлично сочетается не только с авокадо, но с яйцом и огурцами. При добавлении любых других ингредиентов можно добиться оригинального аромата и привкуса. Не стоит бояться экспериментировать, проявив фантазию, можно приготовить множество лакомых и сытных салатов.

Обычный салат с яйцом

Простой и вкусный салат с тунцом, огурцом и яйцом обязательно понравится гостям и близким. Он готовится просто и быстро. Ингредиентов для приготовления понадобится немного:

  • Яйцо и тунецБанка консервированного тунца.
  • Три яйца.
  • Два огурца.
  • Зелёный лук, укроп по вкусу.
  • Соль и перец.
  • Сметану или майонез.

Учитывая, что большинство ингредиентов являются готовыми и их не надо варить или жарить, процесс займёт мало времени. При этом он совсем несложен, но в итоге салат порадует своим вкусом. Способ приготовления заключается в следующем:

  1. Огурцы помыть, в случае если кожица горькая или толстая, следует её очистить. Потом нарезать кубиками.
  2. Зелёный лук помыть и высушить, мелко нарезать.
  3. Поставить кастрюлю на огонь, добавить соли и закинуть яйца, варить до полной готовности около пятнадцати минут. Затем достать и залить холодной водой, после того как они остынут очистить и мелко нарезать.
  4. Открыть банку с тунцом, слить всю жидкость, затем выложить рыбу на тарелку и разделить вилкой на мелкие кусочки.
  5. Все ингредиенты выложить в салатницу, добавить соль и перец по вкусу, сметану или майонез. Всё тщательно перемешать.
  6. Лакомый и сытный салат готов, можно подавать его на стол.

Жареная рыба с нектарами

Тунец — очень полезная рыба: в ней содержится много кислот Омега 3, которые необходим для хорошей работы сердца. Из рыбы можно приготовить очень много полезных и вкусных блюд. Тунец хорошо сочетается не только с овощами, но и с фруктами, такими как яблоко, нектарин. Ингредиенты, которые необходимы для приготовления блюда:

  • Чеснок — три зубчика.
  • Жареный тунецЗелень базилика — пятьдесят грамм.
  • Бальзамический уксус — одну ложечку.
  • Коричневый сахар — две ложечки.
  • Соль морская, перец чёрный.
  • Оливковое масло — одна столовая ложка.
  • Нектарин — две штуки.
  • Стейк из тунца — восемьсот грамм.
  • Лимон — один.
  • Лук — две головка.
Читайте также:  Рецепты вкусных салатов из пекинской капусты

Приготовление займёт около двадцати минут. Процесс приготовления выглядит следующим образом:

  1. В большой миске необходимо перемешать оливковое масло, мелко нарезанный базилик, добавить соль, перец и всё тщательно размешать.
  2. Стейки тунца уложить в миску с маринадом.
  3. Нектарины нарезать крупными кубиками и добавить к тунцу.
  4. Лук нарезаем большими ломтиками, добавить туда же и оставить на пятнадцать минут.
  5. Необходимо приготовить соус: смешать сок лимона с уксусом, добавить чеснок и немножко приправить.
  6. Рыбу достать из маринада и положить на раскалённую сковороду, добавить нектарины, лук и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
  7. Подавать, полив соусом.

Простое холодное блюдо

Тунец с овощамиВкусное холодное блюдо — отличное сочетание свежих овощей и рыбы. Отличная возможность порадовать любимых и друзей. Ингредиенты выглядят следующим образом:

  • Консервированный тунец — одна банка.
  • Яйца — пять штук.
  • Жёлтый и красный болгарский перец.
  • Помидоры — три штуки.
  • Чеснок — два зубчика.
  • Горчица на кончике ножа.
  • Укроп или петрушка для украшения.
  • Майонез, соль и перец по вкусу.

Несмотря на то что используются простые ингредиенты, получится очень вкусный салат. Он украсит праздничный стал и понравится гостям.

Способ приготовления совсем несложен:

  1. Отваренные яйца вкрутую нужно охладить и мелко нарезать.
  2. Перцы необходимо нарезать маленькими кубиками.
  3. Измельчить чеснок, смешать с майонезом и горчицей.
  4. Открыть банку с тунцом, вылить жидкость, затем измельчить и смешать с другими ингредиентами.
  5. Сверху украсить зеленью, и можно подавать к столу.

С авокадо и кукурузой

Салат с тунцом и кукурузой следует подавать сразу же после приготовления. Свежие овощи пускают сок, и в итоге может получиться не очень вкусное блюдо похожее на кашу. Ингредиенты выглядят следующим образом:

  • Триста грамм любой зелени мелко нарезать.
  • Три огурца очисть от кожуры и измельчить.
  • Двадцать помидоров Черри нарезать дольками.
  • Двести грамм бекона нарезать тонкими полосочками.
  • Две столовые ложки кунжута.
  • Пятьсот грамм консервированного тунца.
  • Одно авокадо почистить и крупно нарезать.
  • Двести грамм консервированной кукурузы.
  • Одну луковицу шалот нарезать кольцами.
Читайте также:  Как вкусно приготовить салат «Цезарь» с креветками

Для придания салату большей сочности стоит добавить немного заправки. Для этого потребуется:

  • ЗаправкаМайонез либо сметана — сто двадцать грамм.
  • Рассол — сто грамм.
  • Соевый соус — одна столовая ложка.
  • Кетчуп — сто грамм.

Салат в итоге получится очень вкусным и сочным, он обязательно удивит близких. Способ его приготовления:

  1. Бекон необходимо обжарить на сковороде либо отправить в духовку на несколько минут.
  2. Кунжут следует обжарить и выложить на тарелку.
  3. В небольшой ёмкости смешать все ингредиенты для заправки, туда же добавить лук и оставить мариноваться около пяти минут.
  4. В салатницу необходимо выложить мелко нарезанную зелень, огурцы и помидоры Черри.
  5. Заправить салат половиной заправки, равномерно выложить маринованный лук, кукурузу и авокадо.
  6. Выложить мелко нарезанный бекон и тунец, мерно распределить рыбу по всему салату.
  7. Вылить оставшуюся заправку и сверху посыпать обжаренным кунжутом.
  8. Вкусный салат с авокадо готов, можно подавать к столу.

С оливками и сыром Фета

Тунец с вощами и сыромТакой салат, с тунцом консервированным и огурцом, отлично подойдёт для обычного будничного ужина. А также можно его подавать к праздничному столу, тем более, если ваши гости за здоровое питание. Важный ингредиент тут оливки, их ни в коем случае не стоит заменять маслинами. Так как у них совсем другой вкус, который не сочетается с остальными продуктами. Филе тунца можно заменить креветками. Необходимые продукты для салата:

  • Свежие огурцы — двести грамм.
  • Консервированные оливки — сто пятьдесят грамм.
  • Пекинская капуста — двести грамм.
  • Салат латук — половина пучка.
  • Оливковое масло — пятьдесят миллилитров.
  • Консервированный тунец — триста грамм.
  • Сыр Фета — сто грамм.
  • Соль, перец по вкусу.

Приготовление займёт около десяти минут, так как эти ингредиенты не требуют варки или обжарки:

  1. Филе тунца необходимо измельчить и зафаршировать им оливки.
  2. Перед тем как нарезать огурцы, нужно отправить их в морозилку на несколько минут. После того как они охладились, нарезаем на крупные кусочки.
  3. Капусту и салат латук измельчить на мелкие кусочки. Предварительно стебли необходимо удалить.
  4. Сыр Фета нарезать тонкими ломтиками.
  5. Смешать все ингредиенты, и можно подавать на стол.
Читайте также:  Рецепты приготовления китайского салата в домашних условиях

Испанский суп Мармитако

Этот суп варят в Испании. Он весьма обыкновенной и быстро готовится. Но несмотря на его простоту, очень вкусный и сытный. Суп можно готовить как из красного тунца, так и из белого. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • Один килограмм филе тунца.
  • Пять маленьких перцов.
  • Одна луковица.
  • Картофель сто грамм.
  • Один помидор.
  • Соль, паприка по вкусу.
  • Чеснок и петрушка.

Приготовление супа с тунцом свежим займёт около тридцати минут. Способ приготовления:

  1. Разогреть сковороду, добавить подсолнечное масло, обжарить чеснок до золотистой корочки.
  2. Нарезать мелко тунец, лук и перец, затем обжарить на сковороде. Туда же добавить картофель, нарезанный кубиками.
  3. Добавить к картофелю помидоры, паприку и соль, залить водой и варить около десяти минуток.
  4. Под конец приготовления добавить тунец, выключить огонь и дать настоятся несколько минут.
  5. Добавить зелень и чеснок. Суп готов.

С макаронами и сладким перцем

Оригинальная идея приготовления салата с консервированным тунцом. Ингредиенты, необходимые для приготовления:

  • Паста с тунцомТунец, консервированный — пятьсот грамм.
  • Макароны среднего размера — три стакана.
  • Горошек, консервированный — одна банка.
  • Болгарский перец — три штуки.
  • Морковь корейская — сто пятьдесят грамм.
  • Лук репчатый — одна головка.
  • Сельдерей — сто двадцать грамм.
  • Соль, перец — по вкусу.
  • Лимонный сок — пятьдесят грамм.
  • Сушёный тимьян — три грамма.
  • Диетический майонез.

Приготовление этого салата займёт около сорока минут:

  1. Отварить макароны, затем промыть под краном и высыпать в салатницу.
  2. Открыть банку с консервированным тунцом, вылить жидкость и измельчить при помощи вилки, добавить к макаронам.
  3. Добавить консервированный горошек.
  4. Нарезать лук, перцы и сельдерей на мелкие кубики, затем добавить в салатницу к макаронам.
  5. Майонез смешать с лимонны соком, добавить тимьян и специи.
  6. Добавить морковь.
  7. Соусом заправить салат.

Сразу к столу его подавать не стоит, нужно дать настояться около трёх часов. За это время салат должен охладиться на нижней полке холодильника. За счёт этого блюдо дойдёт до нужной температуры. В итоге получится вкусное и сытное холодное блюдо.

Originally posted 2018-03-21 06:09:30.

Внимание, только СЕГОДНЯ!