Рубрика: Закуски

Шампиньоны — одни из самых популярных и распространенных грибов. Это неудивительно — неприхотливые, но при этом очень вкусные и ароматные, они являются универсальными ингредиентами, добавляемыми в сотни блюд. Шампиньоны жарят,

Щавель — это кислая трава, обладающая полезными свойствами, которую можно использовать для приготовления разных блюд. Ее добавляют в щи, салаты, а также используют в качестве начинки для пирогов. Летом достать

Если в результате холодного лета на грядке осталось много незрелых помидоров, не стоит паниковать. Зелёные плоды не годятся в пищу, но из них получаются очень вкусные заготовки. Не надо выбрасывать

Многие владельцы садовых участков встают перед проблемой переработки большого урожая яблок. Один из лучших способов заготовки — это замачивание. Моченые яблоки, приготовленные самостоятельно — это не только лакомый перекус, но

У наших предков не было возможности солить капусту, потому что за солью ездили за несколько тысяч километров, и она была дороже золота. Так как использование большого количества соли было непозволительной

Пресные тонкие пшеничные лепёшки лаваш имеют армянское происхождение. И благодаря своей низкой калорийности их частенько применяют на современных кухнях для приготовления холодных и горячих закусок. Особой популярностью пользуются салаты в

В детском питании используются продукты, богатые целым набором полезных компонентов. Они полезны и для тех, кто мечтает похудеть. Хорошая хозяйка должна знать особенности такого продукта, как куриные желудки, способы приготовить

Кухня армян является одной из самых древних и основополагающих на Кавказе. Она обладает рядом особенностей, благодаря которым её ни с чем не спутать, её калорийность просто зашкаливает! Главной особенностью можно

Многие любители куриц пренебрегают их сердечками напрасно — субпродукт приятен на вкус, полезен, сытен и имеет замечательный состав. А сколько блюд можно приготовить из куриных сердечек! Рецепты запеканок, салатов, супов,

Для многих корейская кухня является непонятной восточной диковинкой. Тем не менее на среднестатистических кухнях все больше утверждаются пикантные восточные блюда. К ним можно отнести и хе из рыбы. Классический рецепт