Полезные свойства блюдаЛишний вес — одна из особо ярко выраженных проблем современного общества. Повсеместно продвигается культ еды, пассивный образ жизни активно распространяется среди нынешнего поколения; эти факторы чаще всего приводят к избыточной массе тела. Более 1,5 миллиарда населения планеты страдают от трудностей, связанных с высоким индексом массы тела. Ежедневно тысячи задаются вопросом: «Что бы такое съесть, чтобы похудеть и при этом получить удовольствие от приема пищи?». Неожиданно подходящим вариантом стал с виду непримечательный салат для похудения «Метелка».

Содержание материала

Полезные свойства блюда

Рецепты приготовленияО том, как употреблять в пищу салат «Щетка» для похудения, устраивая тем самым разгрузочный день, знают многие женщины, уважающие своё тело, ведь блюдо содержит множество полезных компонентов, важных для организма. Иное название — «Терка» или «Метелка». Блюдо «включает» толстый кишечник, поэтому салат «Терка» для кишечника имеет только положительное влияние на организм.

«Метелка» содержит много клетчатки и полезных микроэлементов, содержащихся в овощах, из которых состоит салат для похудения. Также ингредиенты «Терки» богаты пектином. Пектин — важнейший полисахарид, чьё положительное влияние на организм нельзя недооценивать. Он улучшает пищеварение, создавая в желудке слой из волокон, отлично подходящий для распространения полезных бактерий. Пектиновый гель останавливает всасывание углеводов, вредных для организма, тем самым способствуя похудению.

Читайте также:  Радость сыролюба: необыкновенные и простые рецепты салатов с сыром

Постоянно делаю этот очищающий салатик. Едим всей семьей!

Анна, 28 лет

Салат «Метелка» очень полезен для сердечно-сосудистой системы организма благодаря высокому содержанию витаминов. Также «Терка» вполне может бороться с усталостью.

Рецепты приготовления

Яблочно-чесночный салатСтремление похудеть заставляет людей искать всё новые и новые варианты салатов, что смогли бы помочь избавиться от лишних килограммов. Примеров таких блюд множество: более диетический винегрет, оливье для худеющих, ну и, конечно же, салат терка, рецепт которого явно представлен в нескольких вариантах. Но фаворитом среди женщин, держащих себя в форме, является классический.

Такой вариант приготовления в своё время использовала Елена Малышева, разрабатывая собственную систему похудения. Для классического варианта нужно:

  • Сырая свекла — 400 г.
  • Белокочанная капуста — 800 г.
  • Морковь — 400 г.
  • Чеснок — один зубчик.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.

Вариант с сухофруктами

Требуется мелко нарезать продукты и перемешать в миске. Солить «Метелку» не рекомендуется.

Яблочно-чесночный салат

Не менее вкусный вариант, в котором капуста заменяется яблоком и исключается возможность добавления чеснока. Потребуется:

  • Сырая свекла — 400 г.
  • Два средних зеленых яблока.
  • Морковь — 400 г.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
Читайте также:  Простые рецепты салатов с солеными грибами

Ингредиенты мелко режутся или натираются на крупную терку, после чего блюдо заправляется оливковым маслом.

Вариант с сухофруктами

Экзотический вариант салата «Терка» поможет разнообразить разгрузочный день и порадовать себя легкой сладостью фруктового варианта «Метелки».

Ингредиенты:

  • Курага — половина стакана.
  • Чернослив — половина стакана.
  • Свежий грейпфрут среднего размера.
  • Зерна граната — половина стакана.

К праздничному столу

Сначала курага и чернослив перемешиваются в большой чашке, затем заливаются кипятком. Пока они распариваются, грейпфрут чистится, гранат выжимается в отдельную ёмкость. Позже нарезанные сухофрукты и дольки грейпфрута перемешиваются в миске. В качестве заправки применяют выжатый из граната сок.

Фруктовый вариант салата «Метелка» так же полезен, как овощной, и имеет хорошие отзывы.

Для экстремального очищения также подойдет вариант салата «Метелка» без заправки. Готовится он так же, как оригинальный, просто исключает добавление оливкового масла, чем значительно сбавляет количество потребляемых калорий.

К праздничному столу

Праздники, к сожалению, являются тем самым временем, когда диета никак не получается. У этой проблемы появилось отличное решение — приготовление салата «Метелка» на праздничный стол! Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста — 400 г.
  • Красная свекла — 400 г.
  • Кедровые орешки — 30 г.
  • Лимон — 1 шт.

Лимон выжимается в отдельную ёмкость. Белокочанная капуста мелко нарезается вместе со свеклой и смешивается с измельченными в блендере кедровыми орешками. Заправляется лимонным соком.

Нравится праздничный вариант салата «Щетка». Иногда добавляю в него курицу, но только отварную.

Люба, 34 года

Праздничный вариант салата «Метелка» является отличной альтернативой Оливье и селедке под шубой. Необычный вкус насыщает, а после трапезы остается приятная легкость.

Читайте также:  Салат Лисья шубка: рецепты приготовления с рыбой и мясом

Секрет похудения

Секрет похуденияВозможно обойтись гораздо меньшими жертвами, чем изнурительные тренировки в спортзалах — приготовить это вкусное и полезное блюдо. Популярно мнение, что качественный результат достигается большими жертвами, но свойства, которыми обладает «Метелка», помогают избавиться от лишних килограммов без особых усилий. Один из способов похудеть — это салат щетка, калорийность на 100 грамм которого варьируется от 30 килокалорий до 50 килокалорий. Он даёт организму долгожданное очищение и может использоваться как диета или разгрузочный день.

Специалисты отмечают уникальность и исключительную пользу блюда как для здоровья, так и для похудения. Известно, что при строгой диете, включающей в себя лишь питание различными вариациями салата «Метелка», можно значительно сбросить от четырех до шести килограмм всего лишь за одну неделю, при этом очистить микрофлору собственного тела. Такой простой салатик, а вымывает организм от шлаков, словно ершик!

Внимание, только СЕГОДНЯ!